El influencer español Ibai Llanos reveló a los ocho países que pasaron a los cuartos de final de su Mundial de desayunos. Entre los clasificados se encuentra el Perú, que consiguió la mayor cifra de ...

ACTUALIZADO 14 de marzo de 2024 12:05 p. m. Del Valle Sagrado de los Incas de Perú a la cosmopolita Miami llega el maíz blanco de grano gigante para ser el protagonista de una degustación gastronómica ...

Yuki Nakandakari es un reconocido chef peruano-japonés radicado en Washington D.C., con una destacada trayectoria en la escena gastronómica de Estados Unidos. Ha liderado las cocinas de prestigiosos ...

El maíz es uno de los principales ingredientes que han definido la gastronomía mesoamericana. Es parte esencial en la preparación de los tradicionales tamales, un platillo que va desde México hasta ...

Los tamales dulces, verdes, de rajas y otros sabores tan tradicionales invadirán el Museo Nacional de las Culturas Populares, ya que este año se realizará la edición número 32 de la Feria del Tamal.