Poisson croustillant à la poêle, une recette simple, légère et savoureuse avec citron.

Star de la table, le filet de bar séduit par sa chair fine, sa délicatesse et sa facilité de préparation. Grand classique des ...

Faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les filets de sole des deux cotés. Faire cuire à l'eau les pommes de terre, puis les mettre dans une poêle avec de l'huile. Réserver le poisson. Dans ...

Demandez au poissonnier de vider le poisson, de retirer la peau et de le couper en quatre tronçons. Rincez et épongez les morceaux de poisson et roulez-les dans la farine. Pelez le citron à vif et ...

Vous avez envie de varier votre alimentation et vous cherchez des inspirations? L'équipe de Mordu vous suggère 15 recettes géniales pour apprêter votre poisson blanc préféré. Voici un plat ...