Le bulbe de taille adulte germe environ au bout d’un mois et émet une touffe de feuilles cylindriques sur 15-20 cm en tous sens qui permettent à la plante de produire 1 à 2 rangs soit jusqu’à 20 ...

Février se prête idéalement à la plantation des échalotes. Pour cela la terre doit, autant que possible, présenter certaines caractéristiques: être drainante, ne pas avoir été fumée avec une matière ...

Le mois de février marque le redémarrage du potager. Sans se précipiter, il est déjà possible de planter quelques cultures résistantes et de préparer les premières récoltes du printemps et de l’été.

On peut commencer à planter des échalotes dès le mois de janvier. Il faut évidemment attendre que les fortes gelées soient terminées. Condiment très apprécié en cuisine, l'échalote est aussi très ...

Lorsqu'on parle des épices au jardin, il s'agit de l'ail, de l'oignon, de l'échalote, qu'on va planter à l'automne de préférence dans les régions à l'hiver doux. Et avec les conseils de Roland Motte, ...

Préparez la terre des premières plantations de pommes de terre et d’échalotes avec une grelinette, aussi appelée biogriffe. Les échalotes doivent être plantées dans une terre meuble qui n’a pas reçu ...

Quand planter l'échalote pour en avoir tout l'hiver ? La récolte de l’échalote, si celle-ci est conservée et séchée, doit être anticipée lors de la plantation afin d’en profiter en hiver. Cependant, ...

Je voudrais prendre des échalotes, les mêmes que j'utilise pour mes plats cuisinés, EST CE POSSIBLE ? Je voulais acheter du plant mais il y en a trop pour mon tout petit jardin, alors que si j'utilise ...

La chronique de Kurt Hostettmann : la baisse des fonctions cognitives (2/4) Second volet d'une série de chroniques consacrées à la fonction cognitive, ces capacités de notre cerveau qui nous ...