Modern yaşam tarzı günde üç öğün yemek yemeye göre tasarlanmıştır. Kahvaltı günün en önemli öğünü olarak biliniyor, işyerlerinde öğle yemeği molaları veriliyor, sosyal ve aile yaşantısı ise akşam ...
Ancak zeytinyağlı kültürünün değeri yalnızca sağlıkla sınırlı değil. Bu yemekler aynı zamanda paylaşmanın ve yavaş yaşamın ...
Opinion
Milliyet on MSNOpinion

Aklı olan dışarıda yemek yemez

Başlıktaki sözler bana ait değil. “Aklı olan dışarıda yemek yemez” diyen Tüm Gıda İşletmeleri Derneği (TÜRGİD) Genel Başkanı Yunus Emre Akkor. Bunu söyleyen sektörün önde gelen isimlerinden birisi olu ...
Fakat yemek yemeye yeterli süreyi ayırmadığımızda sağlığımız üzerinde kötü etkilere yol açarız. Hızlı yemek yediğimizde vücudumuz yeme hızımıza uyum sağlamakta zorlanır. Beden kendini sindirim için ...
Ek gıda döneminde benimsenen yaklaşım, çocukların ilerleyen yıllardaki yemek alışkanlıklarını etkileyebiliyor. Uzmanlara göre ...
Bu gibi daha birçok değişik yemek özellikle yöresel olarak ülkenin dört bir tarafındaki değişik şehirler üzerinden öne çıkmaktadır. Her biri fazla farklı malzemeleri ve değişik pişirme yöntemleri ile ...
İnsanın vücut saati, metabolizması ve sindirim sistemi karmaşık bir etkileşim halinde. Bu nedenle sadece ne yediğimiz değil, ne zaman yediğimiz de önemli. ABD'de yapılan araştırmalara göre ...